爨字的意思及解释

爨（cuàn）
烧火做饭：分居各爨。
灶：“客传萧寒爨不烟。”
中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花爨》。《文房四宝爨》。
演戏：“夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。”
姓。

爨
cuàn
【动】
烧火做饭〖cook〗
爨,炊也。——《广雅》
取其进火谓之爨,取其气上谓之炊。——《说文系传》
许子以釜甑爨,以铁耕乎？——《孟子·滕文公上》
又如:爨人(爨夫。厨师);爨室(厨房);爨妇(执炊的女人)
烧;烧煮〖burn〗
常若微雷响,以草爨之,则烟腾火发。——《水经注》

cuàn
①<动>烧火做饭。《孟子·滕文公》：“许子以釜甑爨，以铁耕乎？”
②<名>灶。《项脊轩志》：“迨诸父异爨，内外多置小门墙，往往而是。”
③<名>戏曲名词。宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称。如《朴百花爨》、《文房四宝爨》等。
④<名>我国古代地域名与民族名。魏晋南北朝时，由今云南东部地区统治集团爨氏大姓演变而成。晋宋至隋唐时，爨氏分为东西二部，均在云南东部。元代一般以东爨居民为黑爨，以西爨居民为白爨。

【卷三】【爨部】爨
   齊謂之炊爨。？？象持甑，冂爲竈口，廾推林内火。凡爨之屬皆从爨。？？，籒文爨省。七亂切

齊謂炊爨。各本謂下衍之字，今正。火部曰：炊，爨也。然則二字互相訓。孟子趙注曰：爨，炊也。齊謂炊爨者，齊人謂炊曰爨。古言謂則不言曰，如毛傳婦人謂嫁歸是也。特牲，少牢禮注皆曰：爨，竈也。此因爨必於竈，故謂竈爲爨。禮器燔柴於爨同。楚茨傳曰：爨，饔爨廩爨也。此謂竈。又曰：踖踖，爨竈有容也。此謂炊。象持甑。中似甑，？？持之。今本譌臼。冖爲竈口，廾推林內火。林，柴也。內同納。凡爨之屬皆从爨。七亂切。十四部。？？，籒文爨省。然則爨本古文也。

[①]［cuàn］［《廣韻》七亂切，去换，清。］
亦作“熶1”。亦作“1”。
(1)烧火煮饭。
(2)指烧火做饭的人。
(3)泛指烧煮。
(4)焚烧。
(5)灶。
(6)戏曲名词。宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称。旧时亦以爨或爨弄指演剧。
(7)古星名。即今之水星。参见“爨星”。
(8)我国古族群名和古地名。三国、晋、南北朝时期由南中占统治地位的建宁（当今云南省曲靖地区）大姓爨氏集团演变而来。分成东爨、西爨两部。均在今云南省东部。唐代东爨为乌蛮，西爨为白蛮。元代称乌蛮为黑爨，白蛮为白爨。明以后，爨专指罗罗。
(9)姓。战国时有爨襄。见《战国策·魏策一》。