食不厌精,脍不厌细①。食饐而餲②,鱼馁而肉败③,不食。色恶,不食。臭恶④,不食。失饪⑤,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气⑥。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯⑦,不食。不撤姜食,不多食。
食不厌精,脍不厌细。
粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细。
食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。
粮食腐败发臭,鱼和肉腐烂,都不吃。
色恶,不食。
食物颜色难看,不吃。
臭恶,不食。
气味难闻,不吃。
失饪,不食。
烹调不当,不吃。
不时,不食。
不到该吃饭时,不吃。
割不正,不食。
切割方式不得当的食物,不吃。
不得其酱,不食。
没有一定的酱醋调料,不吃。
肉虽多,不使胜食气。
席上的肉虽多,吃它不超过主食。
唯酒无量,不及乱。
只有酒不限量,但不能喝到神志昏乱的地步。
沽酒市脯,不食。
从市上买来的酒和肉干,不吃。
不撤姜食,不多食。
吃完了,姜不撤除,但吃得不多。
①脍:切过的鱼或肉。
②饐:食物经久发臭。餲:食物经久变味。
③馁:鱼腐烂。败:肉腐烂。
④臭:气味。
⑤饪:煮熟。
⑥食气:饭料,即主食。气,同“饩”。
⑦脯:肉干。

《论语》,儒家经典之一,是孔子弟子及其再传弟子关于孔子及其弟子言行的记录。这个语录集至战国前期成书。全书共20篇492章,以语录体为主,叙事体为辅,主要记
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