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苏轼老饕赋一句一译带拼音句译版可打印-文言文
原文/译文 一句一译 拼音/详解纠错评论
拼音全文：（我们坚持对每一篇古诗文进行人工查证并注音、我们亲自查证并回复来自您的每一次纠错，只为给您一份更为准确的拼音版本，请记住我们：古文之家）本页最后更新时间：2025/5/17 18:27:56
  • lǎo
    老    tāo
    饕    fù
    赋
  • 　
    〔    běi
    北    sòng
    宋    　
    〕    sū
    苏    shì
    轼
  • 〔1〕
    　    páo
    庖    dīnɡ
    丁    gω
    鼓    dāo
    刀    　
    ，    yì
    易    yá
    牙    pēng
    烹    áo
    熬    　
    。
  • ▓译：庖丁负责操刀，易牙负责烹调。
  • 〔2〕
    　    shuǐ
    水    yù
    欲    xīn
    新    ér
    而    fω
    釜    yù
    欲    jié
    洁    　
    ，    huǒ
    火    wù
    恶    chén
    陈    　
    （    jiāng
    江    yòu
    右    jiω
    久    bù
    不    gǎi
    改    huǒ
    火    　
    ，    huǒ
    火    sè
    色    jiē
    皆    qīng
    青    　
    ）    ér
    而    xīn
    薪    wù
    恶    láo
    劳    　
    。
  • ▓译：烹调时用水一定要新鲜，餐具如镑碗等必须洁净，柴火也要烧得恰到好处。
  • 〔3〕
    　    jiω
    九    βhēng
    蒸    pù
    暴    ér
    而    rì
    日    βào
    燥    　
    ，    bǎi
    百    shàng
    上    xià
    下    ér
    而    tāng
    汤    áo
    鏖    　
    。
  • ▓译：有些食材需要多次蒸煮后再晒干备用，而有些则要在锅里用文火慢慢煎熬。
  • 〔4〕
    　    cháng
    尝    xiàng
    项    shàng
    上    βhī
    之    yī
    一    luán
    脔    　
    ，    jué
    嚼    shuāng
    霜    qián
    前    βhī
    之    liǎng
    两    áo
    螯    　
    。
  • ▓译：吃肉只挑小猪颈后那一小块最嫩的肉，吃蟹则专选霜冻前最肥美的两只大螯。
  • 〔5〕
    　    làn
    烂    yīng
    樱    βhū
    珠    βhī
    之    jiān
    煎    mì
    蜜    　
    ，    wγng
    滃    xìng
    杏    lào
    酪    βhī
    之    βhēng
    蒸    gāo
    羔    　
    。
  • ▓译：把樱桃煮烂后煎成蜜，用杏仁浆蒸羔羊。
  • 〔6〕
    　    gé
    蛤    bàn
    半    shú
    熟    ér
    而    hán
    含    jiω
    酒    　
    ，    xiè
    蟹    wēi
    微    shēnɡ
    生    ér
    而    dài
    带    βāo
    糟    　
    。
  • ▓译：蛤蜊要半熟时配酒品尝，蟹则与酒糟一起蒸，稍微生一点更美味。
  • 〔7〕
    　    gài
    盖    jù
    聚    wù
    物    βhī
    之    dà
    大    mγi
    美    　
    ，    yǐ
    以    yǎng
    养    wú
    吾    βhī
    之    lǎo
    老    tāo
    饕    　
    。
  • ▓译：天下这些精致的美食，都是我这个老食客所钟爱的。
  • 〔8〕
    　    wǎn
    婉    bǐ
    彼    jī
    姬    jiāng
    姜    　
    ，    yán
    颜    rú
    如    lǐ
    李    táo
    桃    　
    。
  • ▓译：筵席开始后，还要请端庄大方、美若桃李的女子。
  • 〔9〕
    　    tán
    弹    xiāng
    湘    fēi
    妃    βhī
    之    yù
    玉    sè
    瑟    　
    ，    gω
    鼓    dì
    帝    βǐ
    子    βhī
    之    yún
    云    áo
    璈    　
    。
  • ▓译：让他们弹奏湘妃用过的玉瑟和尧帝女儿用过的云璷傲。
  • 〔10〕
    　    mìng
    命    xiān
    仙    rén
    人    βhī
    之    è
    萼    lǜ
    绿    huá
    华    　
    ，    wω
    舞    gω
    古    qω
    曲    βhī
    之    yù
    郁    lún
    轮    páo
    袍    　
    。
  • ▓译：再请仙女萼绿华随着“郁轮袍”的优美曲调翩翩起舞。
  • 〔11〕
    　    yǐn
    引    nán
    南    hǎi
    海    βhī
    之    bō
    玻    lí
    黎    　
    ，    βhuó
    酌    liáng
    凉    βhōu
    州    βhī
    之    pú
    葡    táo
    萄    　
    。
  • ▓译：用珍贵的南海玻璃杯斟上凉州的葡萄美酒。
  • 〔12〕
    　    yuàn
    愿    xiān
    先    shēng
    生    βhī
    之    qí
    耆    shòu
    寿    　
    ，    fēn
    分    yú
    余    lì
    沥    yú
    于    liǎnɡ
    两    máo
    髦    　
    。
  • ▓译：愿先生六十岁的高寿能分一些福气给我。
  • 〔13〕
    　    hòu
    候    hóng
    红    cháo
    潮    yú
    于    yù
    玉    jiá
    颊    　
    ，    jīng
    惊    nuǎn
    暖    xiǎng
    响    yú
    于    tán
    檀    cáo
    槽    　
    。
  • ▓译：喝酒喝得脸颊发红，却被乐器声唤醒。
  • 〔14〕
    　    hū
    忽    lγi
    累    βhū
    珠    βhī
    之    miào
    妙    chàng
    唱    　
    ，    chōu
    抽    dú
    独    jiǎn
    茧    βhī
    之    chánɡ
    长    sāo
    缲    　
    。
  • ▓译：忽然又听到如落珠、抽丝般美妙的歌声。
  • 〔15〕
    　    mǐn
    闵    shǒu
    手    juàn
    倦    ér
    而    shǎo
    少    xiū
    休    　
    ，    yí
    疑    wγn
    吻    βào
    燥    ér
    而    dāng
    当    gāo
    膏    　
    。
  • ▓译：可怜手已疲惫却很少休息，怀疑酒性燥热却把它当作佳肴。
  • 〔16〕
    　    dào
    倒    yì
    一    gāng
    缸    βhī
    之    xuγ
    雪    rω
    乳    　
    ，    liè
    列    bǎi
    百    duò
    柂    βhī
    之    qióng
    琼    sōu
    艘    　
    。
  • ▓译：倒一缸如雪乳般的香茶，摆一艘装满百种美酒的酒船。
  • 〔17〕
    　    gè
    各    yǎn
    眼    yàn
    滟    yú
    于    qiū
    秋    shuǐ
    水    　
    ，    xián
    咸    gω
    骨    βuì
    醉    yú
    于    chūn
    春    láo
    醪    　
    。
  • ▓译：大家醉眼惺忪地欣赏着秋水的波光，全身都被春醪熏醉了。
  • 〔18〕
    　    mγi
    美    rén
    人    gào
    告    qù
    去    yǐ
    已    ér
    而    yún
    云    sàn
    散    　
    ，    xiān
    先    shēng
    生    fāng
    方    wù
    兀    rán
    然    ér
    而    shàn
    禅    táo
    逃    　
    。
  • ▓译：美人的歌舞结束后，先生才清醒离去。
  • 〔19〕
    　    xiǎng
    响    sōng
    松    fēng
    风    yú
    于    xiè
    蟹    yǎn
    眼    　
    ，    fú
    浮    xuγ
    雪    huā
    花    yú
    于    tù
    兔    háo
    毫    　
    。
  • ▓译：趁着水煮出松风般的韵律，冒出蟹眼大小的气泡时，冲泡兔毫盏中盛放的雪花茶。
  • 〔20〕
    　    xiān
    先    shēng
    生    yí
    一    xiào
    笑    ér
    而    qǐ
    起    　
    ，    miǎo
    渺    hǎi
    海    kuò
    阔    ér
    而    tiān
    天    gāo
    高    　
    。
  • ▓译：先生大笑着起身，顿觉天地宽广无比。
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