岁大饥，人自卖身为肉于市曰菜人。
　　那些年闹了大饥荒，老百姓饿得没办法，有些人甚至在菜市场把自己的身体当作肉来卖，这种人被叫做“菜人”。
有赘某家者，其妇忽持钱三千与夫，使速归。
有一个男子入赘到女方家，有一天他妻子忽然拿了三千文钱给他，让他赶紧回自己家去，说完就含着泪出门了。
已含泪而去，夫迹之，已断手臂，悬市中矣。
丈夫觉得不对劲，出去找她，结果找到的时候，她的手臂已经被砍下来挂在市场上了。
　　夫妇年饥同饿死，不如妾向菜人市。
　　年景不好，我们夫妻俩眼看都要饿死了，不如我去做个菜人。
　　得钱三千资夫归，一脔可以行一里。
　　做菜人可以换来三千文钱，让你回家乡去，一小块肉就能帮你多走一里路。
　　芙蓉肌理烹生香，乳作馄饨人争尝。
　　我身上那些好肉煮出来香气扑鼻，连用乳的肉做的馄饨都被人抢着尝。
　　两肱先断挂屠店，徐割股腴持作汤。
　　他们先砍下我的两条胳膊挂在肉铺里，再慢慢割掉腹部和腿上的肉，用来熬汤。
　　不令命绝要鲜肉，片片看入饥人腹。
　　不能一下子杀了我再分尸，因为要让肉保持新鲜，我亲眼看着自己的肉一块块被割下来。
　　男肉腥臊不可餐，女肤脂凝少汗粟。
　　男人的肉腥臊味太重，不好吃，女人皮肤细嫩，害怕时出的汗也比男人少，味道更好。
　　三日肉尽余一魂，求夫何处斜阳昏。
　　三天时间，我的肉就被吃光了，只剩下一道孤魂，在黄昏斜阳下四处寻找我的丈夫。
　　天生妇作菜人好，能使夫归得终老。
　　女子天生更适合做菜人，只有我做了菜人，才能让你活着回到家，安度晚年。
　　生葬肠中饱几人，却幸乌鸢啄不早。
　　我的身体进了别人的肚子，能让他们吃饱几顿，唯一让我庆幸的是，乌鸦和老鹰想啄食我的尸体时，已经晚了。